През последните години у нас значително нарасна производството на салати и марули през зимните месеци. Това дава възможност те да присъстват целогодишно на нашата трапеза.
На „ Новата борса” Бургас се предлага разнообразие от салати и марули.
Към днешна дата цената варира от 1.00 лв до 1.40 лв.
Наред с досега предлаганите български сортове ябълки на „ Новата Борса” , през този сезон по-голям интерес предизвика сортът “Пинова”.
Немски сорт, получен чрез кръстоска на Кливия със Златна Превъзходна. Формата на плодовете е кълбовидно-конусовидна, правилна, с гладка повърхност. Кожицата е с жълто-зелен основен цвят и червено-оранжев, размит или на ивици покривен цвят.
Плодовете са в беритбена зрелост през последната десетдневка на септември. Имат добра транспортабилност.
Пинова се характеризира с уникален природен баланс от захари и киселини, нежност на плодовото месо и хрупкавина, усещане за свежест и чистота.
Под мотото „Заедно можем” „Новата борса”
отбеляза новата 2017 година
заедно с търговци и производители.