Сорт ябълки ” Пинова”

Наред с досега предлаганите български сортове ябълки на „ Новата Борса” , през този сезон по-голям интерес предизвика сортът “Пинова”.

Немски сорт, получен чрез кръстоска на Кливия със Златна Превъзходна. Формата на плодовете е кълбовидно-конусовидна, правилна, с гладка повърхност. Кожицата е с жълто-зелен основен цвят и червено-оранжев, размит или на ивици покривен цвят.

Плодовете са в беритбена зрелост през последната десетдневка на септември. Имат добра транспортабилност.

Пинова се характеризира  с уникален природен баланс от захари и киселини, нежност на плодовото месо и хрупкавина, усещане за свежест и чистота.